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第161章（第1页）
第161章
“打蛋器一搅？你是打算打一锅泡泡水吗？”
他抓起一个打蛋器递给她。
“蛋清打发可不是光搅搅就行，要讲究速度、方向和耐心。今天我就教教你，什么叫专业打发。”
“好嘞！师父，你说我听！”
热芭像模像样地抓起打蛋器，摆出了随时待命的架势。
林峰站在她身后，握着她的手轻轻调整角度。
“打发的时候，要用腕力，而不是全靠手臂，方向是顺时针，动作要快但不乱。”
热芭听着他的低沉嗓音，微微回头看了他一眼。
“林大厨，你这讲解也太像偶像剧男主了吧！这么近，还让我集中注意力，你是为难我呢！”
林峰一愣，随即无奈地敲了敲她的额头。
“你别乱想！我这是教学用的距离，少瞎琢磨！赶紧打，蛋清要消泡了！”
“好好好，我认真！”
热芭咬着嘴唇，努力忍住笑，开始认真按照林峰的指示打发蛋清。
看着她动作逐渐顺畅，林峰点点头。
“不错，手腕的动作找到了感觉，不过还要注意力度，别太用力，蛋清太硬也不行。”
热芭认真地点头，一边努力打发，一边偷偷瞄林峰的表情。
“我表现得还行吧？有没有潜力成为大厨？”
林峰淡淡瞥了她一眼。
“潜力是有的，还得多练，等一下加鱼肉也你来做吧。”
“加鱼肉？”
热芭瞪大了眼睛，表情瞬间变得有些紧张。
“万一我失败了怎么办？”
“失败了？”
林峰严肃地说，和平常热芭看到的不太一样。
“那就重来。学做菜就是这样，不可能一蹴而就。要是怕失败，还是趁早放弃吧。”
热芭鼓了鼓腮帮子，倔强地握紧打蛋器。
“放弃是不可能的！我一定会学好，哪怕失败一百次，我也要做出你满意的菜！”
林峰听着她坚定的语气，嘴角微微上扬，点了点头。
“好，有志气，加油。”
当蛋清成功打发，鱼泥调好后，林峰示意热芭将这些混合在一起。
“接下来，要把它们翻拌均匀，同时保持蓬松感。记住，动作要轻，心要稳。”
热芭咬着嘴唇，专注地按照他的指示操作，偶尔还低声念叨。
“轻一点，稳一点......”
林峰站在她旁边，眼神专注地看着她的动作，偶尔伸手调整她的力度。
“这里慢一点，对......再均匀一些。”
两人靠得很近，甚至能感受到彼此的呼吸。
热芭侧头看他，突然笑了。
“你是不是对每个徒弟都这么认真？这待遇也太好了吧！”
林峰一愣，抬头看了她一眼。
“我这人教人做菜，只有一个原则——认真。但说实话，你是最吵的一个。”
“吵？”
热芭佯装生气。
“你这是嫌弃我？哼！等我做好了这道菜，你可别忘了夸我！”
林峰忍不住笑了。
“行，我夸你，不过前提是你别把菜给我搞砸了。”
“放心吧，也不看看我现在是谁的徒弟。”
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